Flan

Schwierigkeit:

mittel

Zeitaufwand:

75 Minuten

Kosten:

sehr gering

Vorbereitungszeit:

0 Minuten

4
Zutaten
0
Gewürze
8
Portionen

Auf die Plätze! Fertig! Kochen!

Zutaten

750 ml Milch

5 Eier

2 Esslöffel Zucker pro Ei (=10 Esslöffel)

Karamellsirup

Gewürze

1) Den Ofen auf 200 Grad vorheizen

2) Die Eier mit der Milch und dem Zucker vermischen

3) Die Mischung in eine ofenfeste Form geben (mehrere kleine Formen sind auch möglich)

4) Die Form in einem Wasserbad in den Ofen stellen

5) 1 Stunde backen, aus dem Ofen holen und kalt werden lassen

6) Den Flan stürzen und mit Karamellsirup überziehen